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食品要滿足群眾三“心” 實行嚴格追溯制度

　　深入開展食品藥品安全專項整治，健全并嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量安全標準。實行嚴格的市場準入制度和產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度、召回制度。要讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心。　　代表委員建議　　全國人大代表、華東師范大學(xué)教授陳振樓：　　可以在質(zhì)監(jiān)部門內(nèi)設(shè)立國家食品督查局。這一部門的督查人員不坐班，主要工作就是上街隨機抽查食品和進行化驗，以便及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題?！　∪珖舜蟠?、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司董事長趙鳳琦：　　政府工作報告提出，要讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心，這句話順應(yīng)了廣大人民群眾的迫切要求。食品安全從源頭抓起?！　∈称钒踩膫€環(huán)節(jié)在田間地頭，應(yīng)逐步推廣測土配方施肥，同時，要把種子行業(yè)作為工業(yè)行業(yè)進行管理，此外，要大力提倡使用生物農(nóng)藥；個環(huán)節(jié)就是要加強對農(nóng)藥殘留的檢測；第三個環(huán)節(jié)，也是重要的環(huán)節(jié)，是要加強對食品添加劑的管理；第四個環(huán)節(jié)就是容器的科學(xué)使用；后一個環(huán)節(jié)就是流通環(huán)節(jié)?！　?gòu)建更好的食品安全環(huán)境，提高全民族防假、拒假、打假的意識?！　∪珖f(xié)委員、中國肉類食品綜合研究中心總工程師馮平：　　保障肉品，實行從農(nóng)場到餐桌的統(tǒng)一管理，嚴格監(jiān)控養(yǎng)殖、收購、屠宰、流通的全過程。　　在監(jiān)管過程中要將動物檢疫、屠宰管理和流通市場管理三大塊的監(jiān)管體系無縫連接并完善，改各自為政或聯(lián)合執(zhí)法為一個完整的從源頭到終端的全國性食品安全監(jiān)管體系，實行垂直領(lǐng)導(dǎo)；各屠宰廠派駐專職監(jiān)督執(zhí)法人員，獨立執(zhí)法，專職管理食品安全

“豬流感”叫法冤枉了豬

　　“這次豬流感疫情給我們的生豬很大的‘冤枉’，叫‘不白之冤’?！鞭r(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓在30日國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上的一句話令在場的中外記者大感興趣，攝像機、照相機鏡頭紛紛對準他，閃光燈亮成一片。　　高鴻賓接著說，現(xiàn)在監(jiān)測到的所謂豬流感病毒實際上是禽流感病毒、人流感病毒和豬流感病毒基因片段重組形成的，所有的患者都沒有和生豬的接觸史，而且在生豬當中也沒有分離出這種新型的變異病毒?！　　昂唵蔚卣f，這次是人有病，豬沒病，這個病在人之間傳播，外國人有病，中國人沒病，中國的豬更沒有病。所以，我強烈呼吁，大家可以放心地吃我們的豬肉。”高鴻賓話音一落，現(xiàn)場已是笑聲一片?！　「啉欃e卻十分嚴肅：“中國是一個豬肉生產(chǎn)大國，也是豬肉消費大國，所以對豬的問題要給予特殊的重視、關(guān)注，因為影響到國計民生。所以諸位記者、各位朋友們，敬請各位關(guān)注生豬。到目前為止，農(nóng)業(yè)部沒有在豬身上分離出這種病毒，也沒有疫情發(fā)生。”　　在接下來的答記者問中，高鴻賓又插話道：“其實，現(xiàn)在的豬流感大家覺得應(yīng)該調(diào)整一個名字，美國人現(xiàn)在管豬流感叫做‘2009H1N1流感’，歐盟稱它為‘新流感’，OIE（世界動物衛(wèi)生組織）稱它為北美流感，其實它跟豬沒有關(guān)系?！薄　×碛?中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長沈廣30日接受新華社記者專訪時表示，源自墨西哥并逐步在世界多個國家蔓延的人感染“豬流感”事件，與生豬及其豬肉制品并無直接聯(lián)系，但由于社會對這一事實的認知度不夠，不必要的恐慌將對國內(nèi)豬肉消費和生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大負面影響。　　沈廣介紹說，世界動物衛(wèi)生組織認為，在墨西哥等國家流行的所謂“豬流感”病毒是一種混合體，集中了豬流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒的特征。目前只在人群間通過接觸性傳染，并未發(fā)現(xiàn)有通過與活豬或豬肉制品的接觸而感染致死的案例?！　∞r(nóng)業(yè)部獸醫(yī)官于康震也向記者表示，沒有證據(jù)表明有關(guān)國家人的感染病例是由豬傳染給人，把這次新流感病毒稱為豬流感病毒不準確，也不合理。

非看不可！養(yǎng)豬高手多年養(yǎng)豬經(jīng)驗匯總，實用！

一、關(guān)于咬尾　　筆者飼養(yǎng)30幾頭母豬，養(yǎng)豬十幾年了，下面是我養(yǎng)殖過程中總結(jié)的幾個小辦法，現(xiàn)在拿出來，跟大家分享，希望能對有此困擾的豬友有所幫助。大家都知道，豬即使斷了尾，咬尾的情況也時有發(fā)生。我的辦法：瀝青適量備用、柴油適量備用、碾碎的天鷹椒粉適量備用。用一個容器把瀝青放在里面，在火上烤化，加上柴油和天鷹椒粉混勻，在瀝青還沒有凝固前把混合物蘸到被咬豬的尾巴上，這樣柴油的異味在加上天鷹椒的辣味可使咬尾的豬望尾興嘆?！　《?、關(guān)于母豬并欄　　此法適用于急等圈用的豬友。先用細鐵絲和8號鉛絲編一個豬嘴形狀的籠頭備用，把要并圈的兩頭母豬趕到一個圈里，待分出強弱后（這是關(guān)鍵），把事先備好的籠頭戴在強者的嘴上固定好，這樣它就咬不到另一頭豬了，而且它會不斷的搖頭、在地上摩擦也無暇再去咬架。2 此法適用于不急等圈用的豬友。把一個大圈中間用鐵柵欄隔開（這是關(guān)鍵），把要并圈的兩頭母豬分別趕到中間有鐵柵欄的兩個小圈里，這樣讓它們在里邊熟悉4-5天后，在并到一起，他們就會像老相識一樣即不咬架，也不斗嘴。我就有這樣一個“團結(jié)友愛圈”?！　∪?、肥豬出欄后豬圈地面巧清理　　肥豬出欄后，空圈舍地面的那層厚厚的糞垢讓人頭疼（每日用水沖圈和育肥舍全漏縫地面的豬友可能無此困擾），有時一間圈舍就累得你呲牙咧嘴，汗流浹背。我的做法是：肥豬出欄前的1-2天，往豬舍的地面上潑水，然后在放些皮球、空飲料瓶之類玩兒的東西，利用豬豬的探究欲，讓它們爭奪玩具，再加上踩踏、拱翻和水的浸潤（如果糞垢太厚可多潑幾次水），地面上的糞垢很快就會被弄起來，然后再用平掀鏟走就可以了。這樣做省時省力，各位不妨試試?！　∷?、一點關(guān)于斷奶后仔豬突然出現(xiàn)腦神經(jīng)癥狀的治療小經(jīng)驗　　斷奶后的仔豬，有的時候出現(xiàn)突然四肢癱瘓、抽等癥狀，對于這樣的神經(jīng)癥狀的豬，在現(xiàn)場判斷上不是太好確定是偽狂犬、鏈球菌、水腫病、李氏桿菌病等能引起神經(jīng)癥狀的病，只能根據(jù)經(jīng)驗用藥物治療。常見的治療方法是對癥治療：磺胺嘧啶鈉、雙氯滅痛、丁胺卡那霉素、甲磺酸培氟沙星等，治療效果一般，死亡率很高。我在實踐中，對于這種不容易分清楚是什么原因引起的神經(jīng)癥狀的豬，用抗生素消炎處置，配方是：頭孢曲松鈉10毫克/公斤體重+黃芪多糖0.2毫升/公斤體重+地塞米松5毫克（人用的1毫升5毫克），注射一次，一般情況是6~12小時出現(xiàn)好轉(zhuǎn)或者恢復(fù)的和健康豬一樣，然后在天再注射一次以上藥物進行藥物維持。在沒有找到一些比較有效的辦法之前，不妨試試這種治療方法。　　五、母豬白天產(chǎn)仔　　好多母豬在晚上產(chǎn)子，給管理帶來了很多不便。氯前列烯醇鈉可以達到同期分娩的目的，但是，什么時候注射、什么部位注射，卻是個很關(guān)鍵的問題。前列烯醇鈉說明書上說采用肌肉注射，注射時間卻沒有說明，但是，實踐證明，效果確實不大理想，根據(jù)本人實踐，注射時間掌握在下午6點鐘，注射部位選擇豬內(nèi)陰皮下注射效果好，98％的可以在天分娩！自已算好時間，一般注射后二十小時產(chǎn)仔。注射部位：母豬陰 戶旁，用量一毫升（這個部位可以減少用量）且見效快?！　×?、影響精 液質(zhì)量的原因　　從搞人工授精那里得知：公豬在發(fā)生發(fā)熱性疾病后，一般一個月內(nèi)好不要配種，因為公豬發(fā)熱后一個月內(nèi)精子的活力不到30%。與精 液成熟有一定關(guān)系。大約8周（2個月）左右?！　∑?、仔豬出生后三天開始腹瀉　　仔豬出生后三天開始腹瀉。黃色水樣，一周內(nèi)一窩豬仔相繼死完。用仔豬過奶靈、痢菌凈、硫酸粘桿菌素、等止瀉藥，無效。聽朋友說：產(chǎn)前20——30天，母豬注射50頭份的豬瘟疫苗免疫，有效。懷著試一試的心情我給產(chǎn)前20天的母豬用豬瘟疫苗50頭份/頭，并用1支10毫升的左旋咪唑稀釋。結(jié)果產(chǎn)出的豬仔果然不再拉稀，死亡率也很小。從免疫學(xué)角度分析，我不知道這是什么原理，把這經(jīng)驗?zāi)贸鰜?，奉獻給大家。希望得到同行們的指點，同時希望給朋友們一點點啟示和幫助，謝謝同行們參與評說?！　“?、肥豬打針　　我們曾要求保育以下豬打針時要抱起來，后備豬打針時要保定住，但就處于中間階段的育肥豬打針怎么能既保證注射效果又節(jié)省時間呢？育肥豬也像后備豬一樣固定是不現(xiàn)實的，因為數(shù)量太大，會花費太大的工作量；而如果打飛針則往往會使部分豬的注射失敗或效果不理想，所以尋找一種可操作的方法非常必要。在生產(chǎn)中，我們是這樣處理的：在一個小圈里，幾個飼養(yǎng)人員用一個鐵欄桿將豬擠到一個角落或邊上，因豬擠在一起時不易活動，特別是豬頭都要抬起來，很容易固定部位打針；大一些的保育豬也可以這樣操作?！　【拧⑷樨i補料　　書上一直在強調(diào)小豬乳期補料的好處，但卻常出現(xiàn)小豬斷奶后仍不會吃料，從而引起斷奶腹瀉與掉膘嚴重，這是因為乳豬階段的補料沒做到位，我們在生產(chǎn)上總結(jié)了以下幾種補料方法，供參考：1、鵝卵石法：在小豬的補料槽中，放幾塊洗干凈的鵝卵石，小豬因其具有探究行為，對異物感興趣，會去拱鵝卵石，不知不覺中吃進飼料；在找鵝卵石不易的豬場，也有用洗干凈的青霉素瓶代替的，也有一定效果。 2、吊瓶法：在補料槽上方吊一個特殊顏色的塑料瓶，小豬在拱瓶的時候會聞到飼料的氣味，產(chǎn)生采食欲 望。 3、抹料法：給小豬嘴里抹料，是現(xiàn)有方法中效果好的；抹料的簡單辦法是，在小豬睡覺時，飼養(yǎng)人員輕輕走過去，一手將豬嘴掰開，一手用指頭蘸上糊狀料抹到豬嘴里；抹料時，不必將所有豬都抹到，一窩中抹兩到三頭即可，而且抹料時不要驚醒小豬；這樣的操作不費很多工夫，容易為飼養(yǎng)員接受。　　十、產(chǎn)床下面抓小豬　　養(yǎng)豬生產(chǎn)中，操作技術(shù)對生產(chǎn)的影響也是很大的，盡管沒有太高的技術(shù)含量，但掌握后可以大大減輕工作量，將有限的時間用在更重要的地方；從今日起，本人將陸續(xù)將個人在生產(chǎn)中掌握的一些技巧介紹給養(yǎng)豬的朋友。一、產(chǎn)床下面抓小豬這是每一個產(chǎn)房職工都會遇到的問題，小豬從產(chǎn)床上掉到地面，飼養(yǎng)人員圍著產(chǎn)床抓小豬，往往累得滿頭大汗也抓不??；或者是干脆不抓，讓小豬在地面睡著后抓住；上面兩個情況都不可取，辦法是太費工作量，是對小豬有傷害，因為小豬長時間無法吃奶，同時接觸產(chǎn)床下的臟物，很易感染疾病。我們的辦法是，抓一頭與地面小豬同窩的仔豬，放在地面，左手抓住小豬后腿，人蹲在該小豬的產(chǎn)床一邊，跑出來的小豬聽到同窩小豬的叫聲和看見同窩小豬，會主動地向另一小豬靠攏，飼養(yǎng)員待小豬跑到合適距離時，突然伸右手將小豬抓??；這樣在很短時間內(nèi)就可以將跑掉的小豬“繩之以法”?！　∈?、小豬采血　　抗體監(jiān)測是疾病診斷的重要一環(huán)，抗體監(jiān)測需要將豬血采出化驗；采血對于體重大的母豬比較容易，因為血管較粗，可以輕易找到，但產(chǎn)房或保育的小仔豬血管很細非常難以找到，而且既使找到也采血速度很慢，讓許多技術(shù)人員很苦惱。這里介紹前腔靜脈采血法，可以解決這個問題，方法如下：將豬面朝上固定，全身成一直線，前肢上抬，這樣在胸前部會出現(xiàn)左右兩個明顯的小窩，將針從這兩個小窩斜著向?qū)?cè)肩關(guān)節(jié)頂端刺入，直接找前腔靜脈竇，熟練的話幾秒鐘就可采到足夠的血。如站立或倒提采血也可。注意：采血時要使用合適的針頭，十公斤以內(nèi)的豬使用38毫米長的細針頭即可，一百斤以上的豬能好針頭再長些，使用采血針頭更輕松?！　∈⑶寮S　　冬季保育舍清糞。許多人都會把清糞的時間安排在上班加料后，這個工作在舍內(nèi)外溫差小的夏秋季是可以的，但如果用在舍內(nèi)外溫差大的寒冷冬季，就不合適了，因為清糞時會散發(fā)許多有害氣體，而舍內(nèi)外溫差大，開窗通風往往會形成賊風，引起豬的呼吸道疾??；不通風則會導(dǎo)致舍內(nèi)有害氣體過多，再加上一晚上的有害氣體在舍內(nèi)囤積，氧氣嚴重不足，也會引起豬呼吸道的傷害。為此我們認為，冬季保育舍的清糞時間要安排在舍內(nèi)外溫差變小接近中午的時段，而且要先開窗通風，然后再開始清糞，這也是因為通風需要一個由小到大開窗的過程；如果在天氣合適的日子，下午用水沖洗一下網(wǎng)床下面，然后通風晾干，可以保證一晚上豬呼吸到新鮮空氣，對預(yù)防呼吸道病是非常有利的。定位欄母豬清糞：定位欄母豬糞便清理比較容易，在夏季可以水沖的情況下更好操作；但在冬季不能水沖時則需要講究清糞的方法，否則會出現(xiàn)豬黑屁股。清糞方法：每次喂料的同時，將水關(guān)掉，添完料后馬上清糞，先將糞便刮到定位欄外，待大部分糞便清理后，打開閥門放水，這樣有保持舍內(nèi)干燥的功效。因為豬一般在沒有喝水的情況下不會輕易躺下，使我們的工作變得輕松。產(chǎn)床母豬接糞　　產(chǎn)房子豬腹瀉的大危險來自大腸桿菌，而母豬糞便是大腸桿菌的滋生地，如果子豬不與母豬糞便接觸，患病的可能會小得多，所以也就出現(xiàn)了部分豬場實行母豬接糞的做法，也就是糞便不與網(wǎng)床接觸由人接住。許多人認為這樣工作量很大，沒有時間這樣干，但仔細考慮，是可以操作的，不一定每頭豬都接，但一部分豬是可以的，而且接糞減少了糞便落地后的清理刷洗，關(guān)鍵是要掌握好操作程序。我們的辦法是每次喂料前，先將料拌成濕料，豬聽見拌料聲會起立等待，這時先不去喂料，而是拿糞鍬在母豬后面轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)哪個母豬有拉糞的跡象，馬上跑去將糞便接住，這樣十到二十分鐘，大部分母豬都會排便，然后再開始喂料?！　∈②s豬的學(xué)問　　有人會問，趕豬誰不會？但如果在豬場工作時間長了會發(fā)現(xiàn)，如果不講究方法，趕豬會非常累，甚至會讓豬把人拱翻，有人因此受傷。其實養(yǎng)豬的道理很簡單，主要是了解豬的生物學(xué)特性： 1、豬有眼：所以豬不會往墻上撞，但豬的眼不亮，它看不清墻是什么東西做的，所以一道布墻都可以把豬擋回去（但不能讓豬碰到，否則豬會沖過去）。 2、豬耳朵好使：趕豬時，用一根長一些的桿子擊地，豬聽到聲音會聽指揮；后面有聲音它往前走，左面有聲音它向右拐。 3、豬隨群：趕一大群豬比趕一頭豬容易，所以賣豬時保持豬的隊形是很關(guān)鍵的。 所以，在趕豬時可以采取以下辦法： 1、給豬設(shè)計一條路：也就是進豬舍或是售豬時上車，都有一條人為設(shè)計的路，這條路的墻好是固定的結(jié)實的墻；如果沒有，可以使用臨時墻，如用鐵欄桿代替、用長條的彩條布代替（也可以用飼料包裝袋縫合成長條布）、也可以用其它不透光的板等，讓豬看見只有向前才是對的，這樣一般豬都會順著人給它設(shè)計的路前行；這個辦法對于母豬轉(zhuǎn)群時比較實用。 2、臨時墻：也就是豬看不到前面的路，這在向回攔豬時常用，用趕豬板、鐵欄桿、木板都可，實在沒有稱手的物品，一個人蹲下也可以讓體重?。ㄒ话俟飪?nèi)）一些的豬返回去；千萬不要雙腿叉開去攔豬，否則豬會從褲襠中穿過，將人頂一個大跟頭。 3、以喊代打：人在后面喊叫，豬往往向前走；但如果人用很細的木條打豬，又沒有給豬明確的指示，豬往往不知該如何辦，經(jīng)常返回頭來，更加難趕。 4、趕剛產(chǎn)仔母豬：母豬護仔，一般產(chǎn)后不愿離開；但如果拿一頭它的小豬在前面，而且讓豬聞一下，母豬多很容易跟著拿小豬的人走。 5、趕出欄肥豬：如果遇到同一圈豬不整齊，而客戶又要求均勻的話，就只有從圈中挑豬了，這時如果用一塊長條布，將選中的豬兜住，很容易被趕出去，減輕抓豬的工作量。或用飼料袋子把要趕的豬套頭，抓尾巴倒出去。趕豬的方法還有很多，本人只是起到拋磚引玉的作用，但愿豬友看后能給以更多的補充?！　∈?、三點定位　　吃、拉、睡三點定位對育肥豬的管理是非常重要的，以下幾個辦法可供參考：　　一是料定位：在準確定豬躺臥的地方撒一些料，豬一般不在料上拉屎撒尿，但會在上面躺臥；　　二是糞定位：在豬應(yīng)該排屎尿的地方，先放一些臟物，因豬有喜干凈的特點，會主動走過去；　　三是夜間定位：晚上花一點時間，將躺臥地方不對的豬哄起，趕到該躺臥的地區(qū)，直到它們穩(wěn)定睡好；　　四是水定位：在豬拉屎尿的地方放一些水，甚至占到大部分圈舍面積，將豬逼到很小的區(qū)域，待豬固定躺臥地點后，將水逐漸撒去。　　五是木板定位：一般仔豬從保育轉(zhuǎn)到育肥舍時，溫度都會有不同程度的下降；再加上保育舍多是網(wǎng)床，育肥舍多是水泥地面，有時地面還是濕的，這樣豬會感到更冷；在需要定位的地方給豬鋪一塊木板，豬舍主動躺在上面，也就不會在上面拉屎尿了?！　×菈嵌ㄎ唬簞傓D(zhuǎn)入的仔豬一般喜歡在避風的地方躺臥，所以墻角和墻邊就成了豬定位躺臥的地方；所以剛轉(zhuǎn)入的豬就需要我們?yōu)樗麄冊O(shè)計好墻或墻角；如果需要豬在靠近門口的地方躺臥，則要在門口堵一木板或其它物品，豬也會主動去躺臥。　　七是分欄定位：有里外間的豬舍，可在豬入舍時將二者隔開，待豬在外間活動熟悉后，天黑前將豬趕到里間，因入里間前豬多在外間拉屎尿，這樣也就形成了習慣?！　∈濉⒆胸i的幾種誘食技巧　　飼喂甜食：仔豬喜食甜食，開始對7～10日齡仔豬誘食時，應(yīng)選擇香甜、清脆、適口性好的飲料，如將帶甜味的南瓜、胡蘿卜切成小塊，或?qū)⒊词斓柠溋！⒐攘?、豌豆、玉米、黃豆、高粱等噴上糖水或糖精水，裹上一層配合飼料或拌少許青飼料，于上午9點至下午3點之間放在仔豬經(jīng)常去的地方，任其自由采食。以土誘食：仔豬7～10日齡開始長牙，齒齦發(fā)癢，喜歡啃上或拱土，此時可將炒熟的粒狀飼料撒在新鮮的紅黏土上，讓仔豬一邊拱土，一邊吃料。以大帶小：仔豬有相互模仿和爭食的習性，可以將已學(xué)會吃料的仔豬和還沒有學(xué)會吃料的仔豬放在一起喂料，利用仔豬相互模仿和爭食的習性能很快地引誘不會吃料的仔豬吃料。用鐵片喂料：將誘食飼料撒在鐵片上或放在金屬淺盤內(nèi)，利用仔豬喜歡舔啃金屬的習性達到誘食的目的。少給勤添：仔豬具有“料少則搶，料多則厭”的特性，所以誘食飼料要少給勤添，以促使仔豬多吃料而又不浪費飼料。母 子分開：誘食期間將母豬和仔豬分開，讓仔豬先吃料后吃乳，中間間隔時間一般為1～2小時。　　十六、爭斗行為的分類　　1.交往爭斗，就是為了確立等級。2.領(lǐng)土爭斗。3.疼痛引起的爭斗，任何動物如果遭到劇烈的疼痛，必然企圖報復(fù)。4.恐懼引起的爭斗，就是被動性地攻擊。5.應(yīng)激性的爭斗。6.親本性的爭斗，比如雌性動物為了保護仔畜而變得比平常好斗，攻擊性強。7.性的爭斗，在配種過程中雌性動物常被雄性動物劇烈地啃咬，比如貓，水貂。這種行為也是有生物學(xué)意義的。當然也包括爭奪配偶的爭斗。8.掠奪性爭斗，稱為捕食行為更好些，一般不認為是攻擊性行為。不過一些家畜在人類的影響下，其捕食行為變得直接向人攻擊，比如狗?！　∈?、省料　　顆粒度適度。小豬要用1.0的篩片，母豬用3.0的。肥豬用2.0的。太大不容易消化降低料重比，太小容易引起胃潰瘍?！　∩傥骨谔?。特別是保育豬，可以減少浪費增加采食量?！　〔蹆?nèi)飼喂。不被糞便污染，減少踩踏浪費。　　改造飼槽。安裝橫欄防止搶食，上寬上寬下窄梯形好，符合豬體工學(xué)。上寬40下寬500px，深度250px，外沿高防止向外拱料，內(nèi)沿低方便豬采食。　　加工飼料，適當添加青綠飼料、發(fā)酵飼料等提高適口性，好潮拌。減少粉塵?！　∪c定位可以用鋸末等代替飼料定位?！　】簇i給料，肥豬喂一便后觀察有先吃完的說明料少，適當多添?！　∈Ａ蠒r常清理，有的母豬料槽甚至發(fā)霉。做到當天不剩食。同時清掃干凈過道及磚墻上的料。　　后水料同槽，根據(jù)試驗是一個經(jīng)濟實用的新設(shè)備?？梢蕴岣呷赵鲋亟档土先獗?。　　十八、小豬什么時候斷奶　　我們應(yīng)該首先確定目標，什么時候斷奶。是不是別的豬場28天斷奶，我們也28天？一，斷奶時間的預(yù)定。我提醒自己有豬的人！按照天數(shù)劃分，不是我的，只是，為了方便表達而不得已。斷奶的時機，看豬的腸道變化程度。這一點，我們可以通過觀察仔豬的糞便，自主的生活習慣的改變，來判斷?！　∥覀€人感覺用體重劃分也是一種選擇。如果28天小豬達到16斤就完全可以斷奶。如果25天達到了也可以斷奶。但首先要會吃料。斷奶后吃料會更多長的也更快?！　∈?、豬病的預(yù)防　　每次上網(wǎng)，都要和幾個高喊“預(yù)防為主”的伙計們抬會杠，呵呵，在我看來，很多都是沒有什么實踐經(jīng)驗的哥們，叫囂的厲害，我個人對豬病預(yù)防的幾點看法：　　1、密度：的重中之重！??！我比較堅持每頭豬不得低于2平米的空間，整體豬群大于500時，應(yīng)該保證每頭不少于3平米?！　?、溫差：溫度不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是溫差。溫差每10分鐘不得超過0.1度的變化。超出0.3度肯定出事?！　?、衛(wèi)生：飼養(yǎng)員做到每圈豬都定點排糞，以保證每天沖圈都只讓豬圈的一個角落濕，避免因濕著涼。豬睡覺，吃食的地方，用掃笆掃，不得占水?！　?、消毒：這是一個雞肋程序。原則上是消毒利大于弊的。但要注意，不能因所謂消毒而使?jié)穸龋瑴囟仁Э?！豬舍四周消毒比舍內(nèi)消毒更重要。　　5、通風：合理的通風其實很難做到，這就要求飼養(yǎng)人員把自己當豬看，因時因地不斷調(diào)整通風方式，但通風的前題是不得使溫差失控?！　?、投藥保?。簜€人是完全抵制的。不管是抗生素的脈沖式給藥，還是什么黃芪類的中藥，都堅決抵制。自從有“藥”這個概念開始，就定義為治病用的，而不是防病的。并且，藥物的選擇，在沒有目的之前，也顯得比較荒唐?！　?、疫苗：當獸用疫苗的質(zhì)量像人用疫苗那樣得到保障時，當傳染病分布及擴散信息足夠暢通時，當各種檢測手段足夠先進便捷時，疫苗是不可質(zhì)疑的，否則，一切免談。

邱國慶董事長新年祝?！繉Ｗ踩称?旭瑞明天會更好！

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【旭瑞集團】新華網(wǎng)報道：龍頭企業(yè)帶動農(nóng)民養(yǎng)鴨致富

　　新華社照片，焦作（河南），2014年10月16日 　　河南武陟：龍頭企業(yè)帶動農(nóng)民養(yǎng)鴨致富 　　10月16日，在河南省武陟縣河南省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)旭瑞食品有限公司養(yǎng)殖基地，公司技術(shù)人員司雪磊（右一）在觀察幼鴨生長情況。由于養(yǎng)殖戶數(shù)量增多，司雪磊一個人要為50多家養(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導(dǎo)。 　　在黃河北岸的河南省焦作市武陟縣，當?shù)仞B(yǎng)鴨戶在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的“五統(tǒng)一”（即統(tǒng)一提供鴨苗、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一養(yǎng)殖管理、統(tǒng)一回收屠宰）管理模式以及企業(yè)研發(fā)、繁育、飼養(yǎng)、加工、銷售等完整產(chǎn)業(yè)鏈的帶動下，走上了致富的道路。當?shù)剞r(nóng)村從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)人數(shù)2萬多人，人均年收入3萬余元。　　近年來，武陟縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅速，全縣市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到29家，輻射帶動了全縣食品、服務(wù)、運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加快了縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的步伐。 　　新華社發(fā)（馮小敏 攝）

百瑞福系列產(chǎn)品即將開業(yè)

　　河南旭瑞食品有限公司百瑞福系列熟食產(chǎn)品運營店即將開業(yè)！限期打折，歡迎選購！

熱烈祝賀旭瑞集團百瑞?！皽哮啞苯棺魅挲R開。

祝賀河南旭瑞食品有限公司被河南省科技廳授予“武陟肉鴨創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)化集群協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟”單位

祝賀河南旭瑞食品有限公司被中國畜牧業(yè)協(xié)會授予“白羽肉鴨工作委員會理事”單位

祝賀“湯老鴨”入駐武陟胖發(fā)祥

　　“湯老鴨”入駐武陟胖發(fā)祥店開業(yè)火爆進行中，開業(yè)期間很多新老顧客前來捧場，每日都有優(yōu)惠！，衷心感謝大家對湯老鴨的支持，我們將帶著更加誠摯感恩之心，為您帶來更加優(yōu)惠的產(chǎn)品！